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說到恒溫恒濕實驗室，大家都有可能被它的名字所迷惑，認(rèn)為這樣的實驗室可能就是在工業(yè)行業(yè)或?qū)嶒炇也拍苡玫降模∑鋵嵅⒉皇沁@樣的，在科技不斷進步的現(xiàn)在，恒溫恒濕實驗室已經(jīng)廣泛運用于航空、航天、電工電子、化工、醫(yī)療、機械、新型材料等制造領(lǐng)域，服務(wù)于院校、科研、軍隊等機構(gòu)。在行業(yè)中的覆蓋面積是非常廣泛，就連最貼近我們生活的食品行業(yè)也在使用恒溫恒濕實驗室效應(yīng)。
　　1）產(chǎn)品的貯存：眾所周知，對于食品行業(yè)，食品儲運過程時間并不是一個短期問題，但食品保存過程中的相對平衡濕度也是保證食品安全的一項重要指標(biāo)，相對平衡濕度會直接影響菌落的生長。
　　2）產(chǎn)品的運輸：各種食品在運輸?shù)倪^程中都有不同的條件要求，恒溫恒濕實驗室可以有效的對產(chǎn)品進行高低溫及恒定試驗。能夠達(dá)到同時具備加溫，降溫，加濕，降濕能力。所以將產(chǎn)品放在恒溫恒濕箱箱內(nèi)，我們可以根據(jù)我們的需要設(shè)定對應(yīng)的溫度及濕度，可以觀察產(chǎn)品的耐高溫，耐低溫，以及抗?jié)穸饶芰Γ瑥亩_(dá)到對食品存運過程中的質(zhì)量和安全雙重保險的問題。